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EDIÇÃO 202 - JULHO 2010

O que não pode faltar na cozinha do corredor

  Não existe fórmula mágica para a saúde e por isto uma dieta que se adapte a todos os gostos, treinos e estilos de vida é impossível. Mas existem "alimentos do bem", com caráter antiinflamatório, que favorecem o sistema imune e o bom... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 201 - JUNHO 2010

Muito ansioso pela volta da creatina?

  O ramo da nutrição esportiva é um campo do conhecimento que vem evoluindo rapidamente. Todo ano são publicadas centenas de pesquisas que dão aos nutricionistas e aos órgãos governamentais as bases para a prescrição e para as resolu&cce... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 200 - MAIO 2010

Quais alimentos podem modificar nosso destino?

A nutrigenômica é a ciência que estuda o impacto da alimentação em nosso DNA. Você sabia que partes ruins de nosso código genético, como heranças de doenças tais quais diabetes ou hipertensão, não podem ser removidas, mas podem ser silenciadas com uma dieta mais adequada? >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 199 - ABRIL 2009

Entenda os rótulos dos alimentos, para melhor escolher

  A alimentação saudável é uma parte importante da vida do corredor e para que este processo se torne mais fácil, entender os rótulos dos alimentos é fundamental. Neles você pode verificar se um alimento contém maiores ou menores quantida... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 197 - FEVEREIRO 2010

As últimas dúvidas

O ano de 2009 chegou ao fim voando, ou melhor, correndo! E ficaram ainda algumas perguntas de leitores sem resposta, que estão aqui publicadas. >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 195 - DEZEMBRO 2009

Alimentação para envelhecer bem e correr cada vez melhor

Felizmente, nas provas em todo o Brasil estamos vendo um aumento de senhores e senhoras corredores. Este público pode até não ser tão forte ou veloz quanto os mais jovens, mas são experientes e seguros emocionalmente, o que muitas vezes garante resultados maravilhosos nas corridas. >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 192 - AGOSTO 2009

Combata os resfriados

Estamos nos aproximando do meio do ano e você já começou a sentir os efeitos da mudança no clima em seu corpo? Está achando que vai resfriar? Veja alguns alimentos e estratégias que ajudam o seu corpo a combater esta e outras infecções: >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 190 - JULHO 2009

Qual o melhor suplemento e quando usar

As proteínas são essenciais à vida e seus aminoácidos constituintes desempenham na atividade física papéis importantes tanto para o retardo da fadiga, quanto para o ganho de massa magra e para a preservação dos músculos. Uma dieta variada for... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 188 - MAIO 2009

Dicas para diminuir a gordura corporal

Muitas pessoas começam a correr para perder peso. Esta é uma estratégia realmente maravilhosa, pois o gasto energético durante a corrida é alto. E você sabe: para emagrecer é necessário se gastar mais do que se consome em termos energéticos. Porém, relatos de emagrecimento, acompanhados de diminuição da ... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 186 - MARÇO 2009

Como se livrar de alergias e intolerâncias aos alimentos

Você pode não saber, mas alergias alimentares não causam apenas diarréia, constipação, acne ou problemas respiratórios. Elas também podem ser as responsáveis por mudanças de humor, ansiedade e até aquele cansaço inexplicável que você vem sentindo e que o impede de correr como gostaria. >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 185 - FEVEREIRO 2009

A inflamação pode estar prejudicando suas corridas...

Arranhões, cortes, trombadas podem causar inflamação, que vem acompanhada da sensação de calor local, avermelhamento, dor e inchaço. A inflamação nestes casos é algo bom, uma resposta natural do nosso organismo a fim de curar e sanar o problema. Porém, muitas vezes a inflamação se dá de forma crônica e ... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 184 - JANEIRO 2009

Como ou não como?

Em 2008 recebemos muitos e-mails de nossos leitores. Seguem as dúvidas mais comuns. >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 183 - DEZEMBRO 2008

Corro, corro, corro e não emagreço...O que está acontecendo?

Independentemente da atividade física que praticam, algumas pessoas têm dificuldade em emagrecer ou emagrecem nas primeiras semanas ou meses e depois de um tempo relatam não percebem o ponteiro da balança descer. Vários fatores podem estar contribuindo para isto, sendo os mais comuns: alto consumo calóri... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 183 - DEZEMBRO 2008

Suplemente no momento certo!

A Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva publicou no dia 3 de outubro suas recomendações sobre os horários mais adequados para suplementação dos diversos nutrientes. Tais recomendações são baseadas nos mais recentes estudos na área esportiva e visam principalmente maximizar os estoques de energia ... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 180 - SETEMBRO 2008

Conheça as novidades da pesquisa nutricional

Todo ano acontece nos Estados Unidos o encontro do American College of Sports Medicine. Em 2008 ele reuniu mais de 5 mil profissionais das áreas de ciência do exercício, nutrição e medicina esportiva, além de treinadores, que compartilharam suas últimas pesquisas. Os anais do evento podem ser acessados ... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 179 - AGOSTO 2008

Corredor precisa de leite?

Você já sabe: o cálcio é um nutriente fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo, pois participa não só da construção e da manutenção de ossos e dentes, mas também do processo de contração muscular, da regulação dos batimentos cardíacos e de muitos hormônios. Além disso, sua carência dificul... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 178 - JULHO 2008

Sobrecarga de carboidrato é uma estratégia importante?

Os carboidratos, nutrientes presentes em alimentos como pães, massas e cereais, são a maior fonte de energia para nosso corpo e, por isto, quando consumidos em quantidades insuficientes, aparecerem sintomas como cansaço, alterações de humor, diminuição da motivação, sensações de desconforto e mal-estar. >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 177 - JUNHO 2008

Nutricionistas não são deuses! E seguem dietas bem diferentes...

O que é uma alimentação saudável? Após lerem tantos artigos na Contra-Relógio vocês já sabem a resposta de cor: é aquela equilibrada, variada e que forneça todos os nutrientes necessários ao pleno funcionamento do nosso organismo, mantendo-nos fortes e saudáveis. Mas de que forma elaborar um plano alimen... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 176 - MAIO 2008

Anemia e corredores: uma relação perigosa!

Cansaço, fraqueza, sono, taquicardia, dificuldade de deglutição e/ou evacuação e diminuição da resistência física podem ser sintomas de uma das condições mais comuns em atletas: a anemia. Esta é definida como uma diminuição do tamanho e número de hemácias (células vermelhas) em nosso sangue. As hemácias ... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 175 - ABRIL 2008

Cuide do seu sistema imunológico, para ficar livre de infecções

Não é incomum ver atletas resfriados, gripados, com dores de garganta e até lesões uma, duas ou mesmo várias vezes ao ano. Infelizmente, isto ocorre porque quando de exercícios intensos e exaustivos o sistema imunológico (que combate ou impede microorganismos invasores do nosso corpo, causadores de infec... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 174 - MARÇO 2008

Acabou de correr? Coma alguma coisa!

A recuperação é o elemento fundamental que permite que o treinamento ou prova seguinte se realizem nas melhores condições por isto é importante que os carboidratos sejam fornecidos o quanto antes. >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 173 - FEVEREIRO 2008

Proteja seu cérebro e seu coração

Correndo você está exercitando seu corpo como um todo e dessa forma protegendo órgãos importantes, como o seu cérebro e seu coração. Porém os efeitos do exercício podem ser maximizados com uma dieta apropriada, melhorando nossa aparência, o modo como nos sentimos e até como pensamos. >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 172 - JANEIRO 2008

Por que a dieta do corredor é diferente?

Alguns corredores me escrevem confusos a respeito de suas dietas já que o que lêem sobre alimentação saudável muitas vezes não se aplica a suas rotinas de treinamento. E eles têm razão: pessoas ativas devem mesmo ter uma dieta diferenciada. Vejamos o porquê. >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 171 - DEZEMBRO 2007

Proteínas: Quando? Quanto? Como?

Alguns leitores nos consultaram com dúvidas acerca da quantidade de proteína que devem consumir para um aumento muscular ou para a recuperação adequada após os treinos. a seguir, as principais questões levantadas >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 170 - NOVEMBRO 2007

Gorduras são ótimas para os corredores.mas não todas!

Quando se fala de nutrição para esportistas, a primeira coisa que aparece são os carboidratos (massas, pães, arroz, batata etc). Sem dúvida eles são fundamentais para garantir energia para a atividade física, porém devem merecer a mesma importância os lipídeos, ou simplesmente gorduras, que vão sustentar... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 170 - NOVEMBRO 2007

Para 4 maus hábitos alimentares, 4 recomendações

"COMO O DIA INTEIRO E ISTO PREJUDICA MEUS TREINOS"Fracionar as refeições é importante para nossa saúde, porém se você acaba de almoçar e vai para a geladeira, repetindo este comportamento sucessivas vezes durante o dia poderá acabar engorda... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 169 - OUTUBRO 2007

Adquira bons hábitos alimentares (O que não pode faltar na sua mesa e o que é bom esquecer de usar)

Olhe em volta. As pessoas mais ativas costumam ser mais saudáveis, bem dispostas e atraentes, não é? Porém, apenas a atividade física pode não ser suficiente para a prevenção de doenças futuras relacionadas principalmente ao envelhecimento, p... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 168 - SETEMBRO 2007

Atenção Magrinhas!

Algumas pessoas acreditam que a amenorréia (falta de menstruação) entre atletas é decorrente de treinos intensos e conseqüente perda de peso. Mas na verdade ela acontece por falta de uma alimentação adequada >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 167 - AGOSTO 2007

Bebidas energéticas ajudam ou prejudicam os corredores?

Bebidas estimulantes ou energéticas têm um enorme sucesso entre os freqüentadores de bares noturnos, sendo geralmente consumidas junto com bebida alcoólica, notadamente uísque, drinque esse que leva a uma sensação de euforia e dá mais ânimo para encarar as longas noitadas. Recentemente, corredores (e o... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 166 - JULHO 2007

Vai correr muito tempo? Talvez precise de um Sal Extra!

O sódio é um nutriente essencial ao bom funcionamento do nosso organismo. Este mineral auxilia na manutenção de nossa pressão arterial e é também imprescindível à função normal de nossos músculos e nervos. A necessidade p... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 164 - MAIO 2007

O índice glicêmico e a atividade física

Entenda o ig e veja que alimentos são melhores para antes e depois de treinos e competições mais extenuantes >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 163 - ABRIL 2007

Suplemento é coisa séria!

Corredores costumam ter necessidades energéticas aumentadas em virtude das próprias características da atividade que praticam. Estas necessidades, tanto de energia quanto de outros nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo, podem, na maior parte das vezes, ser supridas por uma alimentação s... >> LER A MATÉRIA

EDIÇÃO 161 - FEVEREIRO 2007

Corridas e dietas vegetarianas são compatíveis

Muitos consideram que esportistas não devem seguir dietas vegetarianas, por elas não conseguirem suprir todas as necessidades alimentares de pessoas com uma vida física estressante, especialmente proteínas.Mas na realidade não há nada contra (e muito a favor), desde que se tomem alguns cuidados >> LER A MATÉRIA

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